TOP LATEST FIVE 花膠 URBAN NEWS

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在挑選時,應看花膠的外觀是否完整、波紋是否清晰、有沒有變黑或花心。在燉煮後口感滑順、爽口,不會有腥味或融化。由於花膠的高量蛋白質,需要足夠的胃酸消化,所以儘管是營養高,仍不可過量進食,特別是消化能力弱人士,更加要注意。發表食譜 發表文

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The Greatest Guide To 海味

在人類文化中,水產一向是重要的食物來源,人類利用簍和籃等工具在河流和湖中捕魚。古埃及文明中,可見到以魚叉標記的計數方式。海味湯|曬乾的貝類海味,如螺頭、螺片、日月魚乾及淡菜,味道特別鮮香濃郁,是常用湯水材料,並且各具食療功效。今日由

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